いちごスイーツ完成!!!
いちごの季節も後半になってきていますが、今頃やっと苺スイーツが出来上がりました。
その名も
【苺トリコロール】
トリコロールとは三色という意味でゼリーの層、ババロアの層、ムースの層と3色に分かれていて、それぞれに違った食感、味の苺を合わせてひとつで三度おいしいスイーツになっています。
なぜ今頃・・・と言うと、なんと試作に試作を重ね1ヵ月もかかってしまったのです!!
でもどうしても納得のいくものが作りたくて、今になってしまいましたが、食べたお客様もびっくりするくらいに美味しいものができました(^^)/
苺の季節はあと一ヵ月あるかないかですから、みなさん今のうちにご来店ください~(^^)/
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